Recipe development

Wanneer u op zoek bent naar een creatieve receptontwikkelaar die voor uw product een origineel recept bedenkt, dan is een culinair consultant de persoon die u hier bij kan helpen.

Het zoeken naar leuke en verrassende smaakcombinaties en deze naar een lekker gerecht vertalen is waar het voor mij om gaat. Dit is een specialisatie die ik al 20 jaar met passie beoefen.

Bij de creativiteit gaat het niet om wat je zoekt maar om wat je vindt. Ferran Adrià ( Elbulli )